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            干碟子

            干碟子

            規格:1000g/包


            產品描述:
            干碟子

            產品詳細

            干碟子

            干碟子是火鍋蘸料中極其特殊的一種。其他的火鍋蘸料多以醬料為主,流體狀為多,而干碟獨領風騷,使用干燥的調味料直接進行混合,不經雕琢,有一種樸素的美感。又因為干碟不是流體狀,所以在蘸食的過程中,更別有一番風味,仿佛在藍天下的草原上與牧民對話。孜然的香味與精鹽的咸味,同味精的鮮味、花生的脂肪味碰撞,散開,與筷子上的肉片交相輝映,各生其妙,把火鍋的吃法升華。

             干碟子1.jpg

            使用場景:干碟子一般情況下口味都不如江南般恬淡靜雅,而是透露著四川盆地的火辣和古代波斯的豪爽。辣椒跟孜然的碰撞,吸引來成片的辣椒愛好者。沒有一副受過百鍛的味蕾,是不大可能接受干碟子的。也正因為此,干碟的最佳搭配,也不會是清淡的蔬菜,而應該是熱烈奔放的大肉片。在鍋里略有些過火的肉片,搭配干碟,筋道的口感和老練的口味,把干碟的靈魂闡釋得一干二凈。

             干碟子2.jpg

            產品特點:金廚師干碟子調味料是由專業團隊打造,搭配金廚師獨家秘方而成的。既有現代化的科學營養配比,也有傳統的鄉野秘方?,F代和傳統,先進和保守,精密和粗獷,理論和經驗,在小小的干碟中交匯融合,爆裂分散,在舌尖上演了一場精彩的大戲。干碟子從選料到出廠,每個環節都經過了嚴格把關,以保證消費者的手中永遠都是完美的質量,完美的香氣。


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